Oponki / Donaty
Składniki:
1/2 kostki margaryny
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1 serek homogenizowany waniliowy
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
600 g mąki (w razie potrzeby dosypać)
Dodatkowo:
olej do smażenia
cukier puder do oprószenia
Składniki na ciasto ugniatamy, następnie wałkujemy na taką grubość jaką lubimy (na zdjęciu są z 2mm grubości ciasta) Wykrawamy szklanką kółka i kieliszkiem w środku małe kółeczko. Smażymy na głębokim oleju. Odsączamy na ręczniku papierowym. Po przestudzeniu oprószamy cukrem pudrem.
Ile wychodzi oponek z takiej ilości składników? :-)
OdpowiedzUsuń