wtorek, 22 grudnia 2015

Sałatka jarzynowa...


Sałatka jarzynowa...

Sałatka jarzynowa jak sama nazwa wskazuje jest z jarzyn, u mnie dodatkowo pojawia się tam szynka...

Sałatka jarzynowa

Składniki:

4 ziemniaki
kawałek selera
3 pietruszki korzeń
5 marchewek
cebula
6 ogórków konserwowych
5 jaj
puszka groszku konserwowego
ok. 25 dkg szynki
majonez
2 łyżki musztardy
sól, pieprz
jabłuszko (opcjonalnie)

Wszystkich warzyw prócz cebuli miałam mniej więcej tyle samo. Z resztą każdy robi według własnego uznania.

Marchewkę, pietruszkę, ziemniaki i seler gotujemy do miękkości. Gotujemy jajka na twardo. Kroimy w kosteczkę warzywa, jajka i szynkę. Mieszamy, dodajemy sól, pieprz, majonez i musztardę, wszystko do smaku.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz