Szybkie ciasto olejowe z owocami...
Jak przychodzi ochota na słodkie to możemy raz dwa zrobić ciacho. Ciacho ze składników, które zawsze mamy w domu. Jest wilgotne i przepyszne. Polecam.
Składniki :
1 i 3/4 szklanki mąki
4 jajka
szklanka oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka cukru
owoce
Miksujemy jajka z cukrem na puszystą masę, dodajemy po trochu olej. Następnie dodajemy wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką. Ciasto przelewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (proponuję tortownicę), na wierzch układamy dowolne owoce np. jabłka, brzoskwinie, truskawki. Pieczemy ok. 40 min. w 180 stopniach (do suchego patyczka). Po wystudzeniu możemy oprószyć cukrem pudrem...
Takie ciasta robię bardzo często :)
OdpowiedzUsuńJa to mam jako ciasto lane.
OdpowiedzUsuńI cooked this cake on my birthday. All guests were amazed by its taste. However, I found the recipe on the other site. You won't regret if cook it!
OdpowiedzUsuń