Domowy budyń waniliowy...
Potrzebne będą:
2 szklanki mleka
1 łyżka masła
4 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
Do garnka wlewamy 1,5 szklanki mleka, dodajemy masło i cukier. Zagotowujemy. Do pozostałego mleka dodajemy mąkę i żółtka i mieszamy (ja to robiłam mikserem). Dodajemy do gotującego się mleka, w tym samym momencie zmniejszamy płomień do minimum. Intensywnie mieszamy do zagotowania. Gotujemy przez minutę i gotowe :D
Teraz takie kisiele mleczne jem bardzo często. Domowe są pyszne.
OdpowiedzUsuń